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LOUETTA
Pão colher de milho
Aqui está um prato reconfortante que salvou algumas refeições comuns em nossa casa.Para apimentar um pouco para o Natal, eu misturo uma lata de pimentões picados verde-azevinho.É tão bom para o café-da-manhã como é no almoço ou jantar .
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata as claras até formar picos firmes; reserve. Em outra tigela, bata as gemas; deixou de lado.
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Em uma panela, leve o leite para ferver.Whisk na farinha de milho e sal.Reduza o calor; cozinhe e mexa por 1 minuto ou até engrossar.Retire do fogo.Mexa no milho, manteiga e fermento em pó.Mexiga em gema de ovo.Dobre em claras de ovo.
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Transfira para uma assadeira untada de 11x7 polegadas. Despeje, descoberto, a 350 ° por 30-35 minutos ou apenas até endurecer. Reserve imediatamente com uma colher.
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