Pão branco irlandês tradicional

Name: pão branco irlandês tradicional
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 pieces, 12
Ingredients: Farinha branca de 400 gramas; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 340 gramas de leitelho

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Ingredientes

Farinha branca de 400 gramas
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal
340 gramas de leitelho

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (200C).
Peneire os ingredientes secos.
Despeje o leite em um poço com os ingredientes secos.
Misture e amasse o pão até ficar homogêneo.
Coloque no forno holandês polvilhado com farinha.
Asse por 0 minutos a temperatura, em seguida, reduza o fogo a 170 graus (180C) por mais 20 minutos.