Pão ao ar livre

Aqueça o forno a 350 graus F/180 graus Celsius.

Corte cuidadosamente a parte superior do pão, na forma de uma tampa. Deixe o pão até que você tenha uma crosta esquerda que é cerca de 1 "/ 2 cm de espessura. Espalhar a tampa e dentro com a manteiga: use uma escova de churrasco para Leve o pão, aberto, por cerca de 10 minutos ou até ficar crocante, mas não muito marrom ou quebradiço.

Queimar as pimentas sob uma grelha ou sobre uma chama, vapor em uma tigela e retire as peles finas.Corte em tiras, removendo sementes e costelas.Dry bem entre papel de cozinha.

Raspe parmesão suficiente para fazer cerca de um copo com uma capacidade de 190 ml contendo

Retire as pedras das azeitonas e pique grosseiramente. Se o feta estiver em salmoura, seque bem. não se preocupe se ele se rompe. Continue em uma tigela.

Descasque as cebolas, corte em anéis bem grossos e deixe ferver por alguns minutos na água até que estejam moles. secar no papel de cozinha.

Descasque, pique e pique o alho com um centímetro de sal, pique a salsinha até obter uma xícara e pique o manjericão.

Descasque levemente os tomates, retire os topos (guarde) e pressione o tomate com firmeza. Deite e deixe no papel da cozinha para escorrer bem.

Ferva os camarões muito rapidamente em um pouco de água salgada, apenas até o enrolar e ir rosado.Eles devem ser suculentos ainda.Também escorrê-los bem e seque com papel de cozinha.

By now the bread has cooled: try and judge the capacity, and simply use as much of each ingredient as the bread will hold.It must eventually be full to overflowing!

Coloque as tiras de pimenta no fundo, 1 - 2 camadas.Layer com as lascas de parmesão.Polvilhe com metade da salsa.Top com as azeitonas picadas.Adicione metade do alho preparado.Polvilhe ou camada o queijo feta sobre isso. sua mão para pressionar os ingredientes) .Posicione a cebola escorrida e seca sobre o queijo. Encha os camarões cuidadosamente sobre as cebolas e salse levemente. Espalhe sobre o restante do alho. Aperte o apartamento de novo. Camada com as fatias de tomate e polvilhe cerca de 0,75 colher de chá de açúcar e um centímetro de sal sobre o tomate.Polvilhe sobre o resto da salsa, bem como o manjericão picado.

Misture os ingredientes para o molho até emulsionar.Mantenha coberto na geladeira: você precisará agitá-lo ou misturá-lo novamente antes de usá-lo.

Agora você precisa de um peso sobre o tamanho do recheio, para pesá-lo para baixo.Eu uso um tijolo comum, lavado, coberto com uma dupla espessura de papel alumínio.Coloque o pão cheio em um prato adequado, e coloque o tijolo em cima do enchimento.Se você tiver qualquer outro peso adequado, use isso.Cubra levemente com plástico e leve à geladeira durante a noite. (Mantenha a "tampa" de pão em sua caixinha).

Servir:.

Retire o tijolo e coloque cuidadosamente o pão cheio numa travessa. Bata no molho e saboreie o tempero! Ajuste.O recheio deve agora ser firme e achatada.Top com a tampa do pão.Alite bem grossa e sirva cada fatia de lado.Dirre um pouco do molho sobre cada porção.Serve como uma partida, com vinho branco gelado, ou como uma refeição leve.