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Suzana Dasilva
Pansit rápido e fácil
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Ingredientes
- 1 varas de arroz de pacote (227 gramas)
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 (227 gramas) pacote de cogumelos, presliced
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo peitos de frango cozidos, em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura, palito de fósforo
preparação
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, omitindo sal e gordura. Eleve e reserve.
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Aqueça o óleo de canola em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.
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Adicione cebola, alho e cogumelos para panela; refogue 5 minutos ou até ficarem macias.
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Adicione frango, cenoura, ervilha e feijão; cozinhe por 3 minutos ou até ficar bem aquecido.
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Junte as sementes de gergelim, molho de soja, óleo de gergelim, pimenta e macarrão. Sirva imediatamente.
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