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JessNeo
Panquecas do país healty michael smith
* EDIT *: Depois de ler a revisão de Deb eu reduzi a noz-moscada de 1 colher de chá para 0.5 colher de chá.Eu tinha pensado que uma colher de chá cheia soava muito, mas ficou com Michael.Eu acho que até ele pode estar desligado às vezes * END OF EDIT * I vi Michael fazendo isso esta manhã e simplesmente não pude resistir a roubar a receita. Como ele estava compartilhando na TV eu duvido que ele se importe. Nem todas as minhas variações estão de acordo com a receita principal saudável. Eu preciso dizer também que o batedor era muito grosso mas assou belamente fazendo grosso, adorável, cakes.Top 'em como você gosta' em. Oh sim, tempo de cozimento depende do tamanho de suas panquecas, há pouco procura as bolhas em cima.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 0,5 colher de chá de noz-moscada moída na hora
preparação
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Misture as farinhas, aveia, fermento em pó, noz-moscada e sal.Em uma tigela separada misture os ingredientes molhados.Usando uma colher de pau, misture a mistura seca nos ingredientes molhados apenas para combinar.
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Pré-aqueça sua chapa ou uma frigideira grande em fogo médio.
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Espalhe a massa sobre a superfície pré-aquecida. Pequenas panquecas cozinham mais rápido e são mais fáceis de virar, mas se você for uma mão habilidosa, sinta-se à vontade para aumentá-las. Observe se as bolhas quebram a superfície, vire e termine.
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VARIAÇÕES:
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Adicione um pouco de diversão fritando um lote de bacon na chapa primeiro (uma ou duas tiras por panqueca). Depois que o bacon terminar de cozinhar, dobre as tiras ao meio (fora do centro fazendo uma formação em V) e despeje colheradas de massa. Cozinhe até dourar, em seguida, vire e cozinhe o segundo lado.Esta opção exclui o fator de saúde, mas aumenta o fator de satisfação do homem.
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Adicione alguns blueberries e cardamomo a gosto junto com uma ou duas colheres de açúcar para a massa.
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Adicione um pouco de maçã pequena e canela a gosto para a massa.
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Adicione uma banana muito madura, purê e coco ralado adoçado a gosto.
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