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Unsane1047
Panquecas de trigo integral de canela
Não deixe o título soar saudável te enganar! A farinha de trigo integral é suficiente para fazer essas panquecas recheio, mas é definitivamente negada nutricionalmente pela manteiga derretida (para não mencionar toda a calda que adicionar no topo!) Eu acho que estes são muito saborosos me, mas foi surpreendido quando DH e DD ambos disseram que eles eram as melhores panquecas que eles já tiveram.Ok, wow.Nota: O passo de descanso é CHAVE.
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Ingredientes
preparação
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Misture os ingredientes secos em uma tigela grande.
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Misture os ingredientes molhados em uma tigela separada.
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Adicione os ingredientes molhados para secar, misturando até que estejam apenas combinados e grumos.
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Deixe descansar por 10 minutos.
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Aqueça a frigideira com uma colher de sopa de manteiga até que uma gota de massa comece a pingar.
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Coloque uma colher de massa na panela, espalhando-a um pouco na espessura desejada (lembre-se que dobrará de espessura à medida que cozinha).
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Virar quando as bordas estiverem estáveis e secas (cerca de 1-2 minutos).
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Sirva quente com seus recheios favoritos (sorvete é ótimo sobre estes!).
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