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Amber13
Panquecas de mirtilo laranja
Panquecas de laranja mirtilo
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Ingredientes
preparação
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Aqueça a frigideira ou a chapa em fogo médio-alto ou ae lubrifique com óleo vegetal ou gordura.
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Em uma tigela média, misture a panqueca e a água com o garfo ou o batedor de arame até ficar homogêneo (a massa ficará fina). Mexa delicadamente em mirtilos de 130 litros e 1 colher de sopa de casca de laranja.
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Para cada panqueca, despeje um pouco menos de 60 litros de massa em frigideira quente untada.Cozinhe até bolhas quebram na superfície e as bordas apenas começam a secar.Vire; Cozinhe cerca de 1 minuto ou até que os fundos fiquem dourados.
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Sirva panquecas cobertas com cobertura chantilly e blueberries adicionais e casca de laranja.
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