Panquecas de creme azedo mirtilo mirtilo

Name: panquecas de creme azedo mirtilo mirtilo
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 pancakes, 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mirtilos enfarinhados; 3 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de açúcar; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mirtilos enfarinhados

Ingredientes

preparação

Misture os ingredientes secos.
Junte os ingredientes molhados.
Adicione a manteiga ao ovo e ao creme azedo.
Adicione o leite à mistura de creme de leite.
Misture os ingredientes molhados em ingredientes secos até incorporar.
Adicione blueberries por último e dobre com cuidado.
Pré-aqueça a frigideira levemente revestida ou frigideira em fogo médio.
Se você estiver usando uma chapa elétrica, ajuste a temperatura para 360 ° F.
Teste adicionando algumas gotas de água na panela quente.Quando as gotas começam a "dançar" na grelha é hora de cozinhar.
Para cada panqueca, despeje cerca de um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de massa em uma chapa quente.
Cozinhe no primeiro lado até que as bolhas se formem e as bordas fiquem secas.
Com uma espátula, vire e cozinhe até o segundo lado ficar rico e dourado.
Sirva com xarope de mirtilo do Maine ou mel.