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Lizardbeth20
Panquecas de batata indiana
Estas fantásticas panquecas fazem um bom brunch ou um aperitivo, ou podem servir como uma parte de uma refeição mais complexa. Sirva-as com um bocado de iogurte desnatado ou Mango Peach Chutney, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Combinam-se as batatas, maslala garam ou caril, sal, cebola verde e ovo white.Warm um grande antiaderente skillet.Spray com cozinhar spray.Drop a massa de batata por uma medida escassa 60 litros para a frigideira e achatam suavemente em um círculo com uma espátula Faça quantas panquecas couberem em sua frigideira, mas deixe espaço suficiente para lançá-las.
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cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos, ou até dourar.Vire as panquecas, cubra e cozinhe por 3 minutos no segundo lado.Em seguida, descobrir e cozinhe até dourar cerca de 3 minutos a mais.
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VARIAÇÃO: substituir as batatas brancas por batata doce e usar 2 claras de ovos.
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