Panquecas de aveia canela

Name: panquecas de aveia canela
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo aveia em flocos antiquada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo aveia em flocos antiquada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó

1 colher de chá de sal
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite
2 ovos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar

preparação

Combine farinha, aveia, açúcar mascavo, fermento em pó, canela e sal em uma tigela grande.
Misture leite, ovos e compota de maçã em uma tigela separada; mexa na mistura de farinha até a massa ficar lisa.
Aqueça uma frigideira levemente untada em fogo médio-alto. Leve a massa por grandes colheres sobre a chapa e cozinhe até formar bolhas e as bordas estiverem secas, 3 a 4 minutos. Vire e cozinhe até dourar do outro lado, de 1 a 2 minutos. Repita com a massa restante.