Panqueca holandesa da maçã (vegan)

Eu tenho a receita original para isso fora da dieta South Beach Diet 30 minutos cookbook.It não era vegan.Porque eu gosto de comer vegan, muitas vezes eu mudei alguns dos ingredientes.Minha panqueca era mais como um crepe do lado de fora e mais creme dentro de então inchado, que eu acho que é devido ao uso de banana em vez dos ovos.Você provavelmente poderia usar substitutos de ovo Ener-G aqui também.A receita original tinha 210 calorias, tornando-se vegan tornou ainda melhor.