Panqueca de queijo cottage

Name: panqueca de queijo cottage
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo cottage; 1 clara de ovo; 1 -2 colher de sopa de farinha; 1/4 colher de chá de canela; 1 colher de chá de suco concentrado de maçã, para cobertura; 1 colher de chá de suco concentrado de maçã, para cobertura

Parece delicioso, ainda não tive a chance de experimentá-lo. Ainda assim, recebi isso de um site aleatório que visitei há cerca de 6 meses.

Ingredientes

preparação

Bata juntos 5 primeiros ingredientes com um garfo até combinado.
Aqueça uma frigideira, cubra com spray de cozinha antiaderente.
Frite a panqueca em fogo médio-baixo até ficar firme e marrom em um lado.
Solte com muito cuidado, vire e espalhe 1 colher de chá de suco de maçã por cima.
Frite até ficar inchado e marrom do outro lado.
Sirva imediatamente com uma pitada de canela.