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TheVeganChef
Panela quente de karelian
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Ingredientes
preparação
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Corte a carne em cubos (4x4 cm).
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Não há necessidade de remover pequenos ossos.
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Coloque a carne e cebola picada em camadas em uma caçarola, temperando cada camada com sal e pimenta da Jamaica.
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Adicione água suficiente para cobrir quase a carne.
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Asse sem cobertura a uma temperatura moderada, c.
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175, durante 2,5-3 horas.
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Cubra a caçarola no final do tempo de cozedura.
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Sirva com purê de batata, suecos cozidos e purê de lingonberry.
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