Panela de pressão vegetal

Metade da minha família alargada é vegetariana e muitas sopas e molhos pedem caldo de legumes ... e a loja comprada é a) indisponível aqui e b) os caldos parecem cheios de sal e conservantes.Eu faço o meu próprio caldo de legumes e congelo-o para que Eu tenho muito à mão ao fazer sopas vegetarianas, lasanhas, etc.Eu uso pequenos punhados de ervas frescas, jogue o que você tem a mão e não tenha medo de ser generoso com as quantidades. Se você tem legumes que precisam usar-se como couve-flor, feijão verde, brócolis etc jogá-los também para o sabor extra. O rendimento depende da capacidade da sua panela de pressão. ZWT REGION: Holanda.