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Clovercottage
Panela de barro creme brulee
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, misture as gemas e o açúcar. Bata no creme e baunilha.
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Divida entre 4-6 pequenos ramekins, ou 1 grande, e ponha-os no seu CrockPot.Pour água quente em torno deles para que ele chega a meio caminho até os lados dos ramekins.Cubra e cozinhe em alta por 2 horas, ou até definir, mas ainda um pouco jiggly no meio.Tire-os para fora e deixe esfriar.Refrigerar por algumas horas ou durante a noite, até bom e frio.
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Polvilhe uma camada uniforme de açúcar sobre cada prato e caramelize com uma tocha ou transfira para uma assadeira e coloque sob o frango no forno por cerca de 2 minutos, até que o açúcar esteja caramelizado e dourado. Vire a folha ao redor se precisar para ajudá-los a caramelizar uniformemente. Refrigere de novo, ou apenas deixe-os sentar na bancada enquanto você janta ou faz café, até que o açúcar esteja pronto e crocante.
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