Pan frango frito com alho e limão

Name: pan frango frito com alho e limão
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 filés grandes de peito de frango; 3 -4 colheres de sopa de azeite; sal marinho; 3 dentes de alho esmagados; 3 chalotas finamente fatiadas; 0,5 limão, suco de; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa de folhas planas, picada

Ingredientes

2 filés grandes de peito de frango
3 -4 colheres de sopa de azeite
Sal marinho
3 dentes de alho esmagados

3 chalotas finamente fatiadas
0,5 limão, suco de
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa de folhas planas, picada

preparação

Frite a cebola com 1 colher de sopa de azeite, 3 minutos em uma frigideira em fogo médio-alto.
Retire a cebola da panela, mantenha em um prato.Adicione os filés de frango para a frigideira e frite-os no restante azeite em fogo alto até ficar cozido.Adicione a cebola frita, alho esmagado e polvilhe sobre alguns seasalt.Despeje no suco de limão e jogue tudo junto com a salsa picada. Cozinhe por mais um minuto e sirva.

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Frite a cebola com 1 colher de sopa de azeite, 3 minutos em uma frigideira em fogo médio-alto.