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Gubby420
Salada de grão de bico com gengibre
Eu encontrei esta receita indiana simples, mas saborosa em "As Melhores Receitas do Mundo", de Mark Bittman, um livro de receitas dado a mim para o Natal.
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Ingredientes
preparação
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Atire o grão de bico, pimentão, cebola e gengibre juntos em uma tigela grande.
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Polvilhe o cominho, açúcar e suco de limão e misture bem.
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Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Decore com coentro, se estiver usando e sirva.
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