Pãezinhos quentes da julia

Eu adaptei isso para uma máquina de pão a partir de uma receita antiga. Nós sempre as temos na manhã de Páscoa.

Coloque leite, 90 litros de água, ovo, sal, açúcar branco, manteiga ou margarina, canela, noz-moscada, casca, farinha de pão, fermento e passas na panela da máquina de pão. Selecione o ajuste de massa e iniciar.
Formar em 15 rolos. Colocar em uma panela untada de 33 x 23 centímetros. Deixe crescer por uma hora.
Asse a 190 graus (190 C) por 20 a 25 minutos.
Faça o glacê com açúcar de confeiteiro e 1 colher de sopa de água. Espirre sobre pãezinhos em forma de cruz.