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Pães parmesão alho-erva
 
 
12 PorçõesPT
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M
25 min

Pães parmesão alho-erva


Adaptado de um livro de culinária de corredor de check-out. O tempo de preparação listado não inclui tempo de mistura ou aumento.

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preparação

  1. Coloque todos os ingredientes na panela da máquina de pão, começando com água e manteiga, em seguida, os ingredientes secos, em seguida, fermento no topo. Programe o ciclo de massa e pressione start.
  2. Transforme a massa em superfície levemente enfarinhada.Corte em 12 pedaços e forma em bolas lisas.Coloque em assadeira untada (ou pergaminho) e achatar ligeiramente.Levante-se em um lugar quente 45 minutos ou até duplicou.
  3. Pré-aqueça o forno a 1016 Pincele os pães com água e polvilhe os pães com um centímetro de queijo parmesão. Despeje 15 minutos ou até dourar levemente. Reserve morna ou deixe esfriar completamente em prateleiras de arame.



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