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Rita Spangler
Pães de queijo brasileiros
Esse petisco saboroso é um aperitivo perfeito ou comida de festa. Estou pegando emprestada essa receita do meu amigo brasileiro Crislei, que é tão gentil o suficiente para compartilhar essa receita infalível.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 230 graus (230 C).
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Combine o óleo de canola, água e sal em uma panela e leve para ferver.Coloque o amido de tapioca em uma tigela de metal; despeje a mistura de óleo e água sobre a tapioca; misture bem.Batido no ovo.Mexa no iogurte, queijo parmesão e queijo mussarela.Despeje a mistura em latas mini-muffin.
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Coloque no meio rack do forno pré-aquecido.Reduza o fogo a 170 graus (175 C) .Bake até um pouco de ouro, 25 a 30 minutos.
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