Pães de canela da maçã do caramelo

Name: pães de canela da maçã do caramelo
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 3 colheres de sopa de concentrado de suco de maçã descongelado; 3 colheres de sopa de concentrado de suco de maçã descongelado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 1-1/2 colheres de chá de canela em pó; Uma tigela com capacidade para 4/5 litros contendo farinha de trigo; 1-1/4 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo soro de leite coalhado; 6 colheres de sopa de manteiga derretida, dividida; 2 colheres de sopa de pedaços de caramelo; ESMALTE:; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 3 colheres de sopa de concentrado de suco de maçã descongelado; 2 colheres de sopa de pedaços de caramelo

Essa receita era a preferida do meu pai. Ele se sentava e observava a mãe dele polvilhar a massa com recheio doce, enrolá-la cuidadosamente e cortá-la em rodelas. A expectativa de que saíssem do forno era quase mais do que ele podia. urso. - Jeanne Holt, Mendota Heights, Minnesota

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 °. Em uma tigela para micro-ondas, misture o concentrado de suco de maçã e maçã; microondas, coberto, em alta por 1-2 minutos ou até concurso. esfriar ligeiramente.Em uma tigela pequena, misture 170 litros de açúcar e canela.
Em uma tigela grande, bata a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e o açúcar restante. Acrescente o leitelho e 2 colheres de sopa de manteiga derretida até que umedeça. Vire-o em uma superfície levemente enfarinhada; amassar até ficar homogêneo, 2-4 minutos.
Enrole a massa em um retângulo de 12x9 polegadas. Esfregue com 2 colheres de sopa de manteiga derretida dentro de 0,5 pol. polvilhe com mistura de açúcar, pedaços de maçã e caramelo.Roll up estilo geléia, começando com um lado longo; costura centímetro para selar.Corte em oito fatias.
Coloque em um 9-in untado. assadeira quadrada ou redonda, corte lateral para baixo. Pincele com a manteiga derretida restante. Asse 22-28 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar por 5 minutos em uma gradinha. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro com o concentrado de suco de maçã até ficar homogêneo. polvilhe com pedaços de caramelo.Serve quente.

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