Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Miss G.
Pabellon criollo (bife)
Faça e compartilhe esta receita de Pabellon Criollo (Steak).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça o óleo em uma panela grande.
-
Adicione a cebola e o alho e cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos, até que os tons estejam macios e transparentes.
-
Adicione o tomate, cominho e sal.
-
Misture bem, reduza o fogo para baixo e cozinhe descoberto por cerca de 30 minutos.
-
Mexa frequentemente até que os sucos de tomate evaporem e o molho fique espesso.
-
15 minutos antes do final do tempo de cozimento, pré-aqueça a grelha a quente.
-
Coloque o bife na frigideira e cozinhe sob a grelha por 5 minutos de cada lado.
-
Retire da grelha e corte em pedaços com cerca de 1,25 cm de comprimento e 2/3 cm de largura.
-
Adicione as tiras de carne ao molho, misturando bem.
-
Tradicionalmente servido com banana, feijão preto e arroz.
Blogs que podem ser interessantes
-
75 minBifecebola, bife, cenouras, aipo, dentes de alho, cevada, caldo, agua, tomates, sal, Pimenta, baía,sopa de cevada e carne
-
20 minBifearroz, óleo, ovos, dentes de alho, gengibre, bife, cenouras, ervilhas, cogumelo, molho de soja de sódio, óleo, Scallion,arroz frito de bife e shiitake
-
46 minBifebife, moagem de sal marinho, Pimenta,bife grelhado de nova york
-
1452 minBifebife, bife, sal sal usando pimenta, óleo, molho de soja, vinagre de vinho, açúcar, molho Worcestershire, gengibre, alho coarsley, cebola,bife de flanco grelhado marinado de kittencal
Adorei