Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Miss G.
Pabellon criollo (bife)
Faça e compartilhe esta receita de Pabellon Criollo (Steak).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça o óleo em uma panela grande.
-
Adicione a cebola e o alho e cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos, até que os tons estejam macios e transparentes.
-
Adicione o tomate, cominho e sal.
-
Misture bem, reduza o fogo para baixo e cozinhe descoberto por cerca de 30 minutos.
-
Mexa frequentemente até que os sucos de tomate evaporem e o molho fique espesso.
-
15 minutos antes do final do tempo de cozimento, pré-aqueça a grelha a quente.
-
Coloque o bife na frigideira e cozinhe sob a grelha por 5 minutos de cada lado.
-
Retire da grelha e corte em pedaços com cerca de 1,25 cm de comprimento e 2/3 cm de largura.
-
Adicione as tiras de carne ao molho, misturando bem.
-
Tradicionalmente servido com banana, feijão preto e arroz.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minBifebife, bife, Pimenta, abacates, suco de limão, nata, horseradish, dente de alho, aneto, molho Worcestershire,bifes grelhados com guacamole de rábano -
20 minBifebife, dentes de alho, limão, óleo, vinagre de vinho, Pimenta em pó, cominho, Paprica em pó, açúcar, cebola, legumes salada, feijões, abacate jogado com pouco limes, tomates, Pimenta, coentro, milho, tortilla chips em,bife, abacate e salada de feijão -
45 minBifeóleo, cebola, sal, bife, dentes de alho, pimentas, pimentas, caldo, tomates, agua, amido de milho, molho Worcestershire,bife de pimenta australiano -
70 minBifeanchovas, manteiga, óleo, cogumelo, cebola, dente de alho, feijões, Pimenta, Pimenta, Pimenta, sal marinho, mostarda, "olho de lombo", óleo, creme, molho de rábano, pimenta salgada, salsinha, cebolinha, xerez,bife de pimenta com puré de feijão manteiga e cogumelos portabella.
Adorei