Ovos mexidos de abacate

Name: ovos mexidos de abacate
Total time: 10 min
Ingredients: 8 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite integral; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 abacate maduro médio, descascado e em cubos; 2 colheres de sopa de manteiga; 6 tiras de bacon, cozidas e esfareladas

Bacon e abacate misturam-se bem nesses ovos especiais. Eles são perfeitos para o café da manhã, mas também vou prepará-los depois de uma reunião da igreja ou de um jogo de futebol - ou a qualquer hora que amigos aparecerem para tomar café e comer alguma coisa. Hauck, Bogalusa, Louisiana

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, bata os ovos.
Adicione leite, sal e pimenta; mexa no abacate.
Em uma frigideira em fogo médio, derreta a manteiga.
Adicione a mistura de ovos; Cozinhe e mexa delicadamente até que os ovos estejam completamente postos.
Polvilhe com bacon..