Ovos cozidos com spam® com bacon

Name: ovos cozidos com spam® com bacon
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 6 ovos grandes; 3 colheres de sopa de maionese; 85 gramas de SPAM® com Bacon, finamente picado; 2 colheres de sopa picles picles; 1 colher de sopa de mostarda amarela preparada; 1/8 colher de chá de sal; páprica, para guarnecer

Ingredientes

preparação

Coloque os ovos em uma única camada em um pote; adicione água para cobrir os ovos mais um centímetro. Trazer para ferver; cobrir e retire do fogo.Deixe repousar 15 minutos.
Transfira os ovos imediatamente para água fria para acelerar o resfriamento. Toque os ovos em uma superfície plana para quebrar a casca e descascar.
Corte os ovos ao meio longitudinalmente; Coloque gemas em uma tigela pequena e coloque os brancos de lado.
Amasse as gemas e a maionese com um garfo; mexa em SPAM ® com bacon, picles, mostarda e sal.Geleia de gema da colher em claras de ovo.Granês, se desejado, com páprica.