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Andrea Alexander
Ovos com ervas
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande antiaderente, em fogo médio, derreta a manteiga.
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Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite ou a água, o sal e a pimenta. Despeje a mistura na panela e cozinhe, mexendo de vez em quando, até o cozimento desejado, por 4 a 5 minutos.
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Dobre a mistura de erva e cebolinha nos ovos cozidos.
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