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Os mexidos biscoitos laranja
Isso é do livro de culinária 'Cooking fun with The Wiggles'. Little Miss (DD) adora o Wiggles, o Wiggles é um popular show infantil australiano com quatro rapazes usando quatro camisas de cores diferentes cantando músicas, cozinhando e jogando jogos. Ela tem seu livro de receitas e esta é a receita que ela escolheu para fazer. Eu usei o substituto do ovo, mas precisava usar 3,5 colheres de sopa de suco de laranja, já que a massa estava um pouco seca.
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Ingredientes
preparação
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Bata a manteiga, açúcar, ovo e casca de laranja com uma batedeira até ficar leve e fofo.
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Com uma colher de pau, misture no suco de laranja, farinha, farinha de milho e coco até formar uma massa firme.
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Polvilhe um pouco de farinha no banco ou na mesa e sove a massa suavemente até ficar homogêneo.
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Com o rolo, abra a massa até 5 mm de espessura.
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Use seus cortadores de biscoitos para prensar formas e coloque-os em bandejas de forno untadas, deixando espaço para os biscoitos se espalharem um pouco.
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Asse por 10 minutos no forno a 180 ° C.
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Retire do forno e deixe repousar 5-10 minutos antes de colocá-los em um rack de arrefecimento.
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Para decorar: Derreta 200 gramas de Choc Derreta em uma tigela, seguindo as instruções no pacote. Peça a um adulto para ajudar. Pinte o chocolate nos biscoitos quando eles tiverem esfriado. Você pode pintar manchas, formas ou pintar sobre o todo. topo do biscoito.
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