Os melhores cogumelos já salteados

Name: os melhores cogumelos já salteados
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1/2 cup, 5
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola fina em fatias; Cogumelo de 400 gramas; Uma xícara com capacidade para 30 ml contendo xerez seco; Um copo com capacidade para 60 ml contendo cerveja; 1 dente de alho grande picado; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta moída; 1 colher de sopa de molho Worcestershire