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Orçamento frito molho n 'frango frito
 
 
10 chicken bites, 1 PorçõesPTM25 min

Orçamento frito molho n 'frango frito


Esta é uma receita básica na minha cozinha.Esta refeição é muito amigável ao orçamento.Todos os ingredientes custam cerca de US $ 10 todos juntos, e você já deve ter a maioria dos ingredientes em sua despensa.Esta é uma refeição que você pode cozinhar no café da manhã, almoço e jantar.É também uma boa refeição à frente. P.S.Esta receita também pode ser feita com peru moído ou carne de porco, ou até mesmo a carne moída vegetariana.Também fiz exatamente a mesma receita com costeletas de porco e bife.

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preparação

  1. 1. Aqueça o óleo na frigideira (desligue o óleo porque você não quer que o óleo fique muito quente, é ruim para o molho).
  2. 2. Corte o peito de frango em pedaços pequenos (você deve acabar com 10-15 pedaços por mama, dependendo de quão grandes ou pequenos são os pedaços).
  3. 3.Tempere os pedaços de frango a gosto com sal e pimenta.
  4. 4.Drigue os pedaços de frango em farinha e dourar-los em ambos os lados na frigideira.Ele deve levar cerca de 30 segundos-2 minutos de cada lado. (Observe este passo com cuidado! .Desde que o frango é pequenos pedaços VOCÊ QUER SOMENTE MARROM E COZINHA A FRANCESA LIGEIRAMENTE, CONTINUANDO A COZINHAR NO MOLHO).
  5. 5. Retire o frango da panela e escorra em papel toalha.
  6. Para Gravy :.
  7. 1. Despeje a maior parte do óleo em um recipiente separado (SALVAR O ÓLEO) deixando 1 a 2 colheres de sopa de óleo com os gotejamentos na panela. Começando a refogar as cebolas até ficarem macias e translúcidas).
  8. 2.Adicione as duas colheres de sopa de farinha com as cebolas junto com cerca de 2 colheres de sopa do óleo reservado. Cozinhe a farinha por cerca de 2 minutos até que o sabor da farinha crua esteja pronto.
  9. 3. Comece adicionando sua água. Eu faço isso em incrementos de meia xícara.Você não quer que seu molho seja para sopa ou muito fino. (Você está procurando a espessura de como um molho Béchamel antes de adicionar o queijo para fazer macarrão ).
  10. 4.Quando seu molho é pensar o suficiente para o seu gosto temporada a gosto com sal e pimenta.Adicione o frango no cinza e deixe o molho cozinhar por 5 minutos para que o frango pode cozinhar através de.
  11. 5.Desfrute! Você pode servir frango e molho sobre arroz branco, purê de batatas ou grits.I comer também com um bom copo frio de chá gelado do sul.



Adorei

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