Omelete grega

Pulverize uma frigideira com spray de cozinha antiaderente.

Coloque um punhado de espinafre na frigideira e cozinhe em fogo médio até o espinafre começar a murchar.

Coloque o espinafre de lado.

Bata os ovos juntos e despeje na frigideira quente.

Polvilhe queijo feta e espinafre pré-cozido por cima.

Polvilhe com orégano, sal e pimenta.

Depois que os ovos parecerem cozidos 0,5 ou 0,75, dobre a omelete ao meio e cozinhe até que o centro atinja a consistência desejada.