Omelete de forno oriental

Name: omelete de forno oriental
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 pacotes (85 gramas cada) macarrão ramen; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo finamente fatiado; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 1 pacote (227 gramas) cortou cogumelos frescos; 4 colheres de sopa de cebola verde, finamente fatiada, dividida; 2 colheres de sopa de gengibre fresco picado; 6 claras de ovos; 6 claras de ovos; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 1/2 colher de chá de açúcar; 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio

Um grande sour de proteína de baixo custo, os ovos são uma maneira ideal para animar qualquer refeição em um orçamento.Se você gosta de ovo foo yong, você está certo de gostar desta receita de Edna Hoffman de Hebron, Indiana.

Ingredientes

preparação

Descarte o pacote de tempero de macarrão ou salve para outro uso. Cozinhe macarrão de acordo com as instruções do pacote. Enxágue e enxágüe com água fria; transfira para uma tigela e reserve.
Enquanto isso, em uma frigideira antiaderente grande forno à prova de fogo em fogo médio, cozinhe aipo em óleo de canola por 1 minuto.Mexa os cogumelos, 2 colheres de sopa de cebola verde e gengibre; cozinhe e mexa por 7 minutos ou até que os cogumelos estejam levemente dourados. Mexa no macarrão
Bata os ovos, as claras, o óleo de gergelim, o açúcar e o sal. Mexa na mistura de macarrão; espalhar em uma camada uniforme na frigideira.Cozinhe em média por 2 minutos
Asse, descoberto em 350 ° por 10-12 minutos ou até set.Corte em fatias.Sprinkle com cebola verde restante.Drizzle com molho de soja.

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