Omelete de forno oriental

Descarte o pacote de tempero de macarrão ou salve para outro uso. Cozinhe macarrão de acordo com as instruções do pacote. Enxágue e enxágüe com água fria; transfira para uma tigela e reserve.

Enquanto isso, em uma frigideira antiaderente grande forno à prova de fogo em fogo médio, cozinhe aipo em óleo de canola por 1 minuto.Mexa os cogumelos, 2 colheres de sopa de cebola verde e gengibre; cozinhe e mexa por 7 minutos ou até que os cogumelos estejam levemente dourados. Mexa no macarrão

Bata os ovos, as claras, o óleo de gergelim, o açúcar e o sal. Mexa na mistura de macarrão; espalhar em uma camada uniforme na frigideira.Cozinhe em média por 2 minutos

Asse, descoberto em 350 ° por 10-12 minutos ou até set.Corte em fatias.Sprinkle com cebola verde restante.Drizzle com molho de soja.