Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
KnifeForkandaSpoon
Ombro de cabra assado com ameixas e limões em conserva
A cabra é uma carne deliciosa, de sabor suave que é negligenciada nos EUA. Esta receita resulta em um prato macio e saboroso que, embora incomum, ainda é basicamente um bom e velho comfort food. Isso seria ótimo para servir com cuscuz de estilo israelense; Como alternativa, você pode adicionar alguns pedaços de batata à panela no meio da cozedura.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C).
-
Aqueça o óleo em um forno holandês em fogo médio-alto.Tempere o ombro de cabra com sal e pimenta e coloque na panela.Corte rapidamente por todos os lados.Adicione as cebolas na panela e cozinhe, mexendo sempre até dourar.Misturar nas ameixas e limão preservado; cozinhe e mexa por alguns minutos para misturar os sabores.Despeje no vinho tinto e caldo de galinha, e leve para ferver.
-
Cubra o forno holandês e asse por 2 horas, ou até que a carne fique tão macia que caia do osso.
Blogs que podem ser interessantes
-
510 minCozinhando todos os diasóleo, óleo, Tempero crioulo, caldo, cogumelo, vinho, cebola, cenouras, batatas,fogão lento de johnny london broil
-
5 minCozinhando todos os diasbanana em, chantilly, açúcar,creme de banana comida para bebé
-
25 minCozinhando todos os diasóleo, cebola, ervilhas de olhos, caldo de legumes, Pimenta jalapeno, dente de alho, limonada, pimenta salgada, farinha,ervilhas e tortillas de olhos pretos
-
385 minCozinhando todos os diasacém, sal, Pimenta, pó de alho, cebola, vinagre balsâmico,assado de panela com cebolas balsâmicas
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei