Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
KnifeForkandaSpoon
Ombro de cabra assado com ameixas e limões em conserva
A cabra é uma carne deliciosa, de sabor suave que é negligenciada nos EUA. Esta receita resulta em um prato macio e saboroso que, embora incomum, ainda é basicamente um bom e velho comfort food. Isso seria ótimo para servir com cuscuz de estilo israelense; Como alternativa, você pode adicionar alguns pedaços de batata à panela no meio da cozedura.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C).
-
Aqueça o óleo em um forno holandês em fogo médio-alto.Tempere o ombro de cabra com sal e pimenta e coloque na panela.Corte rapidamente por todos os lados.Adicione as cebolas na panela e cozinhe, mexendo sempre até dourar.Misturar nas ameixas e limão preservado; cozinhe e mexa por alguns minutos para misturar os sabores.Despeje no vinho tinto e caldo de galinha, e leve para ferver.
-
Cubra o forno holandês e asse por 2 horas, ou até que a carne fique tão macia que caia do osso.
Blogs que podem ser interessantes
-
90 minCozinhando todos os diasóleo, cebola, batatas, batatas, pastinaca, cenoura, nabo, pimenta salgada, caixas de salsichas bratwurst, Pastrami, chouriço, repolho de savoy, congelar cebolinha, salsinha, flocos de pimenta, cebola, nata,batata-doce e hash de pastrami -
30 minCozinhando todos os diasvitela, ovo, pão, óleo, Pimenta de limão, vinho, amido de milho, caldo, alho pimenta, Pimenta de limão, creme,scaloppini de vitela com molho de creme de limão -
35 minCozinhando todos os diasberingelas, queijo, pão, ovos, salsinha, cebola, dente de alho, óleo, sal, Pimenta,croquetes de berinjela -
40 minCozinhando todos os diasagua, Quinoa, óleo, cebola, couve, Floretes de brócolis, tempeh, dente de alho, sementes de gergelim, agua, Tamari, limão espremido, mostarda, gengibre, flocos de pimenta, flocos de pimenta,tigela de fulgor kale de gergelim
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei