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Sally Schuyler Wieringa
O thermidore da lagosta do homem pobre
Essa receita está no meu arquivo de receitas "To Try" por cerca de um ano. Finalmente consegui experimentar e fiquei feliz por não ter de dividir essa refeição com ninguém além de mim mesmo. Eu recebi esta receita de, infelizmente, a pessoa que enviou este esqueceu-se de incluir as instruções.Então eu voou it.Sure espero que você aproveite isso tanto quanto eu fiz.Você pode usar qualquer tipo de peixe branco.Eu usei filetes de peixe-gato e foi excelente Eu alterei a receita para o meu gosto. não reconhece a frase cozinhar vinho, mas é isso que eu uso.
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Ingredientes
preparação
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Frite peixe, quando terminar coloque em uma caçarola.
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Refogue as cebolas na mesma panela.
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Adicione o vinho com as cebolas e cozinhe por 30 segundos, demolindo o fundo da frigideira com frequência.
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Adicione a sopa e o leite. Cozinhe por um minuto ou dois mexendo o tempo todo.
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Despeje a mistura de sopa sobre o peixe na caçarola.Polvilhe com migalhas de pão, em seguida, ambos os queijos e, em seguida, polvilhe com páprica.
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Asse em 425 forno por 10-15 minutos até marrom e borbulhante.Todos os fornos são diferentes, por favor, mantenha um olho nele para que ele não queima.
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