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O shortcake do pêssego da senhora
Torta de pêssego da senhora
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo Bisquick
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1,5 colheres de chá de amêndoa
- 6 pêssegos
- 1 colher de chá de fruta fresca (conservante de fruta)
preparação
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Preaqueça o forno a 400 F.
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Para fazer os biscoitos, misture o bisquick, açúcar, leite, manteiga e amêndoas em uma tigela de tamanho médio e despeje em 12 latas de muffin bem untadas.Bake por 15 a 20 minutos até terminar e retire do forno.Cool por 5 minutos e Saia das panelas.
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Descasque, core e fatie os pêssegos. Imediatamente polvilhe com Fruit Fresh para evitar que os pêssegos se tornem escuros. Adicione um pouco de água morna aos pêssegos para umedecer. Mexa o açúcar nos pêssegos, cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para usar.
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Em uma tigela grande ou misturador, misture o creme de leite e o açúcar e bata até que os picos comecem a se formar.
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Para servir, dividir o biscoito em 0,5 e coloque 0,5 inferior em um prato.Top com 1 colher de sorvete de baunilha, despeje pêssegos frescos e calda por cima e coloque a metade superior do biscoito sobre sorvete e frutas.Paste mais pêssegos frescos em top e terminar com um montão de chantilly.Granish com um raminho de hortelã.
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