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Stan
O sanduíche perfeito
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Ingredientes
preparação
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Fatie os tomates e a cebola a cerca de 2/3 de um centímetro de espessura.
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Enrole o alho em papel alumínio e coloque na panela junto com a cebola e os tomates.
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Regue as cebolas e tomates com azeite e polvilhe com sal e pimenta.
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Coloque no forno e asse por 1 hora.
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Quando feito retire do forno e desembrulhar o alho, corte-o ao meio e esprema todos os dentes fora em uma tigela pequena; misture a manteiga.
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Pegue a ciabatta e corte-as ao meio.
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Espalhar uniformemente sobre a mistura de manteiga de alho em ambos os lados do pão, em seguida, começar a camada da metade inferior com queijo, em seguida, pastrami, em seguida, carne, cebola, tomate, mais queijo e depois a metade superior do pão.
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Enrole os sanduíches em papel alumínio e coloque em uma panela de folha limpa.
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Coloque outro pedaço de folha no topo e coloque-o na mesa com uma grande frigideira de ferro.
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Coloque no forno 325 ° F e 15-20 minutos.
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