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NURSE24HR
Saumon a l'unilateral - salmão cozido apenas de um lado
Rápido, fácil, baixo cal e delicioso! Do livro "As mulheres francesas não engordam", de Mireille Guiliano.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque salmão na frigideira, com a pele para baixo.
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Despeje o suco de limão sobre o salmão, adicione o sal, cozinhe por cerca de 6 minutos em fogo médio até que a pele esteja crocante.
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Sirva imediatamente, tempere, se quiser, com um pouco de azeite e um raminho de tomilho fresco ou cubra com a sua salsa favorita.
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