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RASNAWAL
O sanduiche de bife de pimenta ulimate
Meu marido criou esses sanduíches anos atrás, quando tínhamos acabado de começar a namorar. Ele os consertou para minha família e fomos fisgados. - Julie Tullos, Clinton, Mississippi
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Ingredientes
- 400 gramas de bifes de sanduíche de carne congelada, descongelados
- 4 colheres de chá de óleo de canola, dividido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa picada
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo picles picados
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Uma chávena com capacidade para130 ml, com molho para salada italiano
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomate fresco picado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa picada
- 5 rolos duros, divididos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de queijo mussarela desfiado
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe os bifes em 2 colheres de chá de óleo em lotes em fogo médio por 3-4 minutos ou até não mais rosa.Enquanto isso, em outra frigideira, refogue a cebola doce e pimenta verde no óleo restante até ficarem macias; Polvilhe com sal e pimenta
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Em uma tigela pequena, misture os picles, o molho para salada, o tomate e a cebola roxa; deixou de lado.
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Coloque os rolos, corte o lado para cima, em uma assadeira.Polvilhe com queijo.Broil 4 pol. A partir do calor por 2 minutos ou até que o queijo é derretido.Coloque um bife em cada fundo do rolo; cubra com a mistura de cebola e a mistura de picles. Volte a colocar os tampos.
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