Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Peekncook
O pimentão branco do ninho da pomba
Esta é a minha sopa favorita de um restaurante em Waxahachie, Texas chamado The Dove's Nest. A receita vem do livro de receitas do restaurante.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo tomates picados ou 2 (284 gramas) latas de tomates e pimentões verdes picados
- 6 tomatillos picados
- 1 jalapeno médio, sem sementes, picado
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo frango cozido picado
- 1 (198 grama) pode cortar pimentões verdes
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo frango cozido picado
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1/2 colher de chá de cominho
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro picado
- 2 (539 gramas) latas cannellini ou 2 (539 gramas) latas grandes feijões do norte
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- Sal e pimenta
- Nata
- Queijo jaque monterey ralado
- Tiras de tortilla de milho frito
preparação
-
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.
-
Adicione a cebola.
-
Refogue por 3 a 5 minutos ou até amolecer.
-
Adicione o alho.
-
Cozinhe por mais 1 a 2 minutos.
-
Não marrom.
-
Adicione os tomates, tomatillos e jalapeno.
-
Cozinhe até que os tomatillos estejam macios, mexendo ocasionalmente.
-
Adicione o caldo de galinha, pimentões verdes, frango, orégano, cominho, coentro, feijão e suco de limão.
-
Cozinhe até aquecer, mexendo freqüentemente.
-
Tempere com sal e pimenta.
-
Panela o pimentão em tigelas de servir.
-
Sirva guarnecido com um montão de creme azedo, queijo ralado e tiras de tortilla fritas.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minCarnes e avesCaldo de galinha, milho, cenouras, Caldo de galinha, Peru, estofamento,recheio de frango assar -
25 minFrangomanteiga, alho-porro, incluindo limpos, suco de maçã, aguardente de maçã calvados, vinagre, caldo, suco de maçã, peitos de frango em, Macarrão, creme, queijo, sal, Pimenta, cebolinha,Sopa de macarrão de frango cremoso com maçãs -
40 minCarnes e avesóleo, metades de peito de frango em, caldo, cogumelo, manjericão, salsinha, arroz, abacaxi, páprica, queijo, tomates, Macarrão, amêndoas, cebola, coco,palheiros havaianos -
25 minFrangocaldo de galinha, castanhas, dentes de alho, gengibre, cebola, óleo, molho de soja tamari de trigo, caldo de galinha, ovo, óleo,almôndegas de frango asiáticas
Adorei