O melhor molho de amendoim indonésio

Name: o melhor molho de amendoim indonésio
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de chá de óleo de amendoim; 1 chalota grande, picada (Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo você também pode usar cebola vermelha); 1 dente de alho picado; 0,75 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (ou a gosto); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim cremosa; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite de coco light; 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio; 2 colheres de chá de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de suco de limão fresco; 130 litros de água

Ingredientes

2 colheres de chá de óleo de amendoim
1 chalota grande, picada (Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo você também pode usar cebola vermelha)
1 dente de alho picado
0,75 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (ou a gosto)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim cremosa

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite de coco light
1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
2 colheres de chá de açúcar mascavo
2 colheres de chá de suco de limão fresco
130 litros de água

preparação

Refogue a cebola em óleo 2 minutos, ou até começar a amolecer.
Adicione os flocos de alho e pimenta vermelha e refogue 1 minuto (até perfumado).
Bata em manteiga de amendoim, leite de coco, molho de soja, açúcar mascavo e 130 litros de água até ficar homogêneo e leve para ferver.
Cozinhe por cerca de 5 minutos.
misture o suco de limão.
Isso pode ser servido quente ou à temperatura ambiente.
Enjoy!