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O frango pina colada de viv com salsa
 
 
4 PorçõesPTM30 min

O frango pina colada de viv com salsa


Outra receita da nossa estadia em Puerto Rico.Eu não tentei este ainda, mas parece delicioso.

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preparação

  1. Marque o peito de frango na grelha quente e cozinhe até terminar.
  2. Para molho:
  3. Reduza o suco de abacaxi em 1/2. Adicione o leite de coco e deixe ferver. Adicione o caldo de galinha e reduza. Adicione o creme e aqueça completamente.
  4. Para salsa :.
  5. Dice mamão, cebola, pimenta vermelha e verde e misture com alho picado e coentro picado.
  6. Colher o molho de abacaxi no lugar e organizar frango over.Serve com arroz cozido, cenouras no vapor e salsa na folha de couve roxa.



Adorei

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