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Cherie Burgett
O frango favorito e arroz selvagem
Esta é uma boa companhia, assim como um prato familiar que sirvo há 15 anos. Tripliquei a receita e fiz um "jantar para 10" uma semana atrás. Foi um sucesso. Estou postando isso a pedido de meus convidados. Não há SOPA neste prato.Mas os ingredientes e as etapas são SIMPLES e FÁCIL para uma refeição de degustação elegante.Sua escolha se deseja usar o frango com / sem ossos e pele.
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Ingredientes
preparação
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Arroz selvagem vazio no fundo da caçarola e polvilhe o pacote fechado de tempero sobre ele.
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Adicione a água e os vegetais cortados.
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Esfregue a manteiga no lado da pele do frango e coloque a pele para cima em cima da mistura de arroz.
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Pontilhe com a manteiga restante.
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Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 375 por 1 hora.
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Retire o papel alumínio e asse por 30 minutos a mais para dourar o frango.
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