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Mary Liesenberg
O frango cítrico corando do corretor de imóveis
Que tal uma nova reviravolta no frango cítrico? Em vez de limão, este usa suco de grapefruit para um ângulo totalmente novo em um velho favorito.eu adorei este prato simples e saboroso.É perfeito para a família ou empresa.
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Ingredientes
preparação
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Entre 900 pedaços de papel de cera, gram de peito de frango para achatar levemente.
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Em taça rasa, misture a farinha e 0,25 colher de chá de sal e 0,25 colher de chá de pimenta.Desgaste frango em mistura para revestir levemente.
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Na frigideira grande em fogo médio, coloque o óleo.Adicione frango e cozinhe cerca de 5 minutos de cada lado ou até castanho claro e garfo pode ser inserido no frango com facilidade.Retire frango ao prato e mantenha quente.
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Bata o sumo de toranja na frigideira e deixe ferver até reduzir pela metade.Whisk no vinho e creme azedo; cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ficar quente e borbulhante.Retire do fogo e acrescente a manteiga, batendo.Adicione o açúcar e o sal e pimenta restantes.Molte em toranja e coentro picado.Retorne o frango para assar e mexa para cobrir.Carregue na travessa e enfeite com fatias de toranja e raminhos de coentro.
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