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Amatre
O brunch de tommy
Hashbrown e cozer ovos - perfeito para brunches quando você tem convidados durante a noite.Eu faço o meu no forno, mas minha mãe sempre fez isso em uma frigideira elétrica grande.Ele maneira funciona muito bem.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 400. Frite o óleo de cozinha em uma panela de 9x13.Coloque a panela no forno para aquecer o óleo por 3 ou 4 minutos.
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Adicione no pacote de batatas fritas, 0,5 da cebola picada.Polvilhe com sal e pimenta.
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Asse por 10 minutos, ou até que as bordas comecem a dourar. Lixe as batatas em pedaços e cozinhe por mais 10 minutos.
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Despeje os ovos sobre os hash browns lentamente, adicione as cebolas e pimentões verdes restantes.
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Asse em 350 por 5-10 minutos ou até que os ovos estejam prontos.
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Polvilhe com queijo e bacon e asse por mais 5-10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
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Remova e corte em quadrados.
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