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O abobrinha de gladys
 
 
6 pints, 96 PorçõesPTM1H15 min

O abobrinha de gladys


Esta receita gostosa me foi dada pela minha Madrasta. Sempre foi um sucesso em nossa mesa de verão e combina muito com cachorros-quentes, hambúrgueres, assados ​​e qualquer coisa. Os tempos de preparação / preparação não incluem deixar a mistura em repouso durante a noite para temperar.

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preparação

  1. Misture os 3 primeiros ingredientes listados juntos e deixe repousar durante a noite.
  2. De manhã, escorra; Enxaguar em água fria e escorrer novamente.
  3. Na caldeira grande misture os próximos 8 ingredientes e leve para ferver.
  4. Depois de ferver, adicione a mistura de abobrinha, juntamente com o pimentão verde e vermelho.
  5. Deixe ferver novamente.
  6. Simmer descoberto, mexendo ocasionalmente, por 30 minutos.
  7. Despeje em frascos quentes e processe em banho-maria por 5 minutos, para selar.

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Adorei

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