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Nosso melhor cheesecake
 
 
PorçõesPTM85 min

Nosso melhor cheesecake


Receita fornecida por Philadelphia Cream Cheese Quer mais cheesecake de férias e receitas de sobremesa? Dê uma olhada no nosso guia Sweets of the Season.Get receitas>

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preparação

  1. PREHEAT forno para 889 se estiver usando uma panela 20 ou centímetro spring prata (ou para 826 se estiver usando um pan 20 mola ou antiaderente escuro centímetro) .Misture migalhas cracker graham, margarina e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo do açúcar. firmemente na parte inferior e 6,33 centímetros de lado da panela; deixou de lado.
  2. BEAT cream cheese e o restante 1/4 litro de açúcar em uma tigela grande com batedeira elétrica em velocidade média até ficar bem misturado. Adicione creme azedo e baunilha; misture bem.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo em baixa velocidade após cada adição apenas até misturar.Despeje na massa.
  3. BAKE 1 hora a 1 hora 10 min.or até o centro está quase pronto.Remover o cheesecake do forno; esfriar completamente.Refrigerar pelo menos 4 horas ou durante a noite. Solte o cheesecake da borda da panela; remova o bolo de queijo da borda com o enchimento da torta apenas antes de servir. O bolo de queijo restante da loja no refrigerador.



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