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Navio de chocolate / bolo de skor
 
 
PorçõesPTM80 min

Navio de chocolate / bolo de skor


"Estou fazendo esse bolo há anos e é o bolo mais pedido por minha família e meus amigos para o café. Agora que tenho dois netos, sirvo também em aniversários!"

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preparação

  1. Combine os pedaços de caramelo, batatas fritas e açúcar mascavo; deixou de lado.
  2. Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição (a mistura irá aparecer coalhada) .Beat in vanilla.Combine a farinha, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio ; adicione à mistura de creme alternadamente com leitelho, batendo bem após cada adição.
  3. Despeje um terço da massa em uma panela de tubo de 10 polegadas lubrificada e enfarinhada. Espalhe com um terço da mistura de caramelo. Repita as camadas duas vezes. Bata em 350 ° por 55-65 minutos ou até que um palito inserido no centro venha limpo.
  4. Deixe esfriar por 10 minutos antes de remover da panela para a gradinha para esfriar completamente.Para congelar, em uma panela pequena, derreta a manteiga.Enugue a farinha até ficar homogêneo; adicione gradualmente o leite evaporado e o açúcar mascavo. Triture até ferver; cozinhe e mexa por 4-5 minutos ou até engrossar.Cool.Drizzle sobre o bolo.



Adorei

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