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Nachos super bowl
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 2 litros, contendo tortilhas, caseiras ou compradas em loja
- 200 gramas de carne moída magra
- Chouriço de 200 gramas, cobertura removida (ou usar 400 gramas de carne bovina)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada (enfeite)
- Sal
- 1 pimenta em conserva vermelha suave (enfeite)
- 1 (400 1 grama) pode refried feijões
- 1 (113 gramas) pode pimentões verdes inteiros, sem sementes e picados
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo queijo jack monterey ralado ou uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo leve queijo cheddar
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Uma chávena com capacidade para190 ml, com molho de taco verde preparado ou uma chávena com capacidade para 190 ml, com molho de taco vermelho
- 1 abacate médio, descascado, sem caroço e grosso amassado (enfeite)
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo (enfeite)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada (enfeite)
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo azeitonas maduras sem caroço (enfeite)
- 1 pimenta em conserva vermelha suave (enfeite)
- Coentro fresco picado (enfeite)
preparação
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Crumble de carne e salsicha em uma frigideira grande em fogo médio-alto; junte a cebola e cozinhe, mexendo para quebrar a carne, até que a carne esteja levemente dourada.
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Colher gordura; tempere a gosto com sal e tempero de pimenta.
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Espalhe o feijão em uma assadeira de centímetro raso ou em um refratário.
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Top uniformemente com mistura de carne, polvilhe com chiles e queijo, em seguida, regue com molho de taco.
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Asse, descoberto, em forno de 400 ° por 20-25 minutos ou até muito quente por toda parte.
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Enquanto isso, prepare guarnições de sua escolha.
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Retire a panela do forno e guarneça rapidamente, amontoando abacate e creme de leite no centro, e adicionando outras guarnições como desejar.
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Rapidamente enrole tortilla chips em torno de bordas de mistura de feijão e sirva imediatamente.
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Se desejar, mantenha o prato quente em uma bandeja de aquecimento elétrico.
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