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Lindy Lou.
Mussarela e salada de figo fresco
Esta salada doce e salgada faz um grande aperitivo ou prato fantasia com carne grelhada.Você precisa planejar com antecedência, como a mussarela precisa para marinar por um par de horas.
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Ingredientes
preparação
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Combine o queijo mozzarella, azeite, suco de limão, alho, sal e pimenta em um saco plástico selável.Selecione e leve à geladeira por 2 horas.Verte mozzarella algumas vezes na marinada.
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Organize mozzarella e figos em um prato de servir e regue com marinada.Polvilhe hortelã fresca por cima.
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