Muito saudável perto de maçã assada instantânea com iogurte desnatado cremoso

Corte ao meio.

Remova a seção do núcleo e da haste de cada metade.

Coloque em uma tigela para microondas.

Polvilhe as maçãs generosamente com canela.

Sprinkle apples with ground cloves - cloves are very strong-flavoured so be careful not to go too heavy!

Coloque meia colher de chá de iogurte natural desnatado em cada metade, misturando-a na superfície de cada metade para que a área superior fique bem coberta com o iogurte picante.

Cozinhe no microondas em potência máxima até que a maçã esteja bem macia por cerca de 2 minutos (as microondas variam - talvez mais ou menos dependendo da sua máquina).

Polvilhe meia meia colher de chá de adoçante granulado sobre as maçãs assadas.

Coloque uma colher de chá generosa de iogurte natural desnatado de estilo grego (tenso e agitado) em cada metade.

Polvilhe uma generosa meia colher de chá de adoçante granulado diretamente em cada gota de iogurte de estilo grego e misture um pouco com as costas da colher.

SERVIR.

NOTAS:.

Eu faço meus próprios lotes de iogurte natural sem gordura (aqui no Reino Unido, iogurte natural = EUA iogurte natural) .Às vezes eu coar e mexer parte de um lote para que eu tenha uma escolha entre iogurte de espessura normal e que no Reino Unido chamamos "Estilo grego" que é tenso e agitado extra-grosso, para diferentes usos. Eu sugiro dois tipos aqui porque o tipo runnier suaviza as coisas mais facilmente quando apropriado. Se você mantiver apenas um tipo, use o que tiver - será bem : ).

Aqui está uma dica útil para cravo fresco - eu mantenho dois conjuntos de moedores/moinhos em uso.Em um moinho moer meus grãos de pimenta, outro que eu uso para feno-grego (mehti), em outro moer all-spice e por último moer cravos inteiros no restante.Tenho certeza de que existem outras especiarias que funcionariam tão bem em moinhos de reposição / extra, mas isso me faz agora! (Eu não uso sal, nunca.Eu slum isto e uso Lo-Sal em quantias pequenas se eu absolutamente dever!).