Muffins vegan de chocolate com manteiga

Muffins de manteiga de chocolate, uma maneira perfeita de começar a manhã para as pessoas que têm doces. Estes muffins são úmidos, com chocolate, nozes amanteigados e, o mais importante, são saudáveis. Faça estes com qualquer manteiga de noz de escolha ou use manteiga de semente de girassol para torná-los sem nozes.Estes também fazem bem feito com uma mistura de farinha sem glúten.Eu costumo usar manteiga de amêndoa em bolos ou receitas de bolo em vez de manteiga de amendoim como manteiga de amêndoa torna-os um pouco mais úmidos. Você também pode misturar manteiga de amêndoas ou manteiga de amendoim na massa e também adicionar pedaços de chocolate, para que os muffins tenham redemoinhos de manteiga de noz.