Muffins secos de cereja

Name: muffins secos de cereja
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4-1/2 colheres de chá encurtando; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leitelho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cerejas secas ou cranberries, cortados ao meio

Tente este delicioso muffin que é uma estrela de cerejas secas para café da manhã ou brunch, sugere Sandra Wagner, de Chicago, Illinois.

Ingredientes

4-1/2 colheres de chá encurtando
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar
1 ovo grande
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leitelho
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cerejas secas ou cranberries, cortados ao meio

preparação

Em uma tigela pequena, creme de achatamento e açúcar até ficar leve e fofo.Batido no ovo.Combine a farinha, bicarbonato de sódio e sal; adicione a mistura de creme alternadamente com leitelho, batendo bem após cada adição.Dobre em cerejas.
Cubra os muffins com spray para cozinhar ou forre com forros de papel; Encha três quartos da quarta.Toque em 350 ° por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de removê-lo para uma gradinha.